Stichting Kringloop Zwolle gaat voor eerlijke koffie van Pure Africa
31 oktober 2019 : Een kans voor materialen en mensen, dat is waar Stichting Kringloop Zwolle en Noggus&Noggus voor gaan. Of het nu mensen in de naaste omgeving zijn, of koffieboeren in Afrika. Sinds kort wordt bij de kringloopbedrijven koffie van Pure Africa geschonken. ‘We handelen steeds meer rechtstreeks met de koffieboeren zelf, zodat er niet onnodig geld bij de vaak vele tussenhandelaren blijft steken’, legt oprichter Ando Tuininga van Pure Africa uit. ‘Op die manier kunnen we de koffieboeren een veel eerlijker prijs bieden. We zijn in Rwanda al begonnen met de rechtstreekse inkoop, we breiden op dit moment uit naar Burundi en daarna komt Ethiopië aan de beurt.’ Eerlijke koffie dus, en bovendien erg lekker!
Tot voor kort gingen er grote potten koffie door bij Stichting Kringloop Zwolle en Noggus&Noggus. ‘Daarvan werd vaak de helft weggegooid’, vertelt directeur Wilma Voortman. ‘Het stond te lang, er werd teveel gezet. Dat is niet wat wij willen, we zijn juist tegen verspilling. Daarnaast zetten we in onze bedrijven in op kansen voor mensen die wel een steuntje in de rug kunnen gebruiken. Dat is precies waar Ando Tuininga voor gaat.’
Ando legt het uit: ‘Afrikaanse boeren krijgen in eerste instantie rond de 24 dollarcent per kilogram koffie. Vervolgens ontvangen ze van de coöperatie een bedrag, afhankelijk van wat die er uiteindelijk na allerlei fases van tussenhandel voor ontvangt. Wij betalen de boeren in Rwanda rechtstreeks 5 dollar per kilogram koffie. Dat is ongeveer het dubbele van wat ze via fairtrade-organisaties krijgen: gemiddeld uiteindelijk gemiddeld 2,50 dollar, terwijl de kostprijs van koffie rond de 3,60 dollar ligt. Consumenten denken dat de 2 of 3 euro die ze meer betalen voor fairtrade koffie rechtstreeks naar de koffieboer gaat, maar dat is dus niet zo, dat bedrag verdwijnt in de keten. Wij betalen de boeren het dubbele, maar kunnen de verkoopprijs van de koffie gelijk houden, omdat wij die hele keten ertussenuit hebben gehaald.’ En Pure Africa doet meer. ‘Van elke kilo koffie die we hier verkopen, gaat 1 euro naar een fonds, waarmee we via een lokale bank in Rwanda microfinanciering mogelijk maken voor de boeren. Niet voor de gebruikelijke 25 tot 40 procent rente, maar voor 6 procent rente. Dat bedrag gaat naar de bank, voor de kosten die ze maken. Zo maken we het voor die boeren daar makkelijker om op een goede manier te ondernemen.’
Elk product heeft een verhaal
Ando heeft een passie voor Afrika. ‘Ik heb in landen over de hele wereld gewerkt en een duidelijke mening over ontwikkelingshulp kunnen vormen. Door de manier waarop wij hier geld inzamelen voor ontwikkelingslanden, maken we de mensen eerder afhankelijker dan ondernemender. Aan een gelijkwaardige benadering hebben zij veel meer: je leent geld, je werkt, verdient, maakt winst en je betaalt het geleende geld weer terug. Dat is een gezonde manier van ondernemen. En het werkt. Mijn co-founder en ik zijn uit idealisme begonnen en van het één kwam het ander. Veel bedrijven doen zaken met ons, omdat ze het “pure” van onze manier van werken waarderen. Pure Africa is nu een bloeiende onderneming.’ Wilma is blij met Ando en de manier waarop hij werkt en naar de wereld kijkt. ‘Onze doelstellingen sluiten goed op elkaar aan. We werken allebei op een circulaire manier en kijken naar het verhaal dat achter producten zit: we onderzoeken waar ze vandaan komen, wie ze produceert, wat er allemaal achter de schermen gebeurt en hoe we er op een goede manier mee kunnen gaan. We hebben overlegd over de manier waarop we de koffiebonenmachines leasen en we kunnen onze medewerkers en onze klanten nu een eerlijk en heerlijk bakje koffie aanbieden.’